体験プログラム05 正暦寺で紅葉ガストロノミーランチ 正暦寺は、日本清酒発祥の地として知られています。 日時 2023年11月30日(日)10:00〜 *近鉄奈良駅に集合。バスで正暦寺に向かいます 場所 正暦寺 公式HP 奈良県奈良市菩提山町157 [Google MAP] 予約 完売しました 開催レポートはこちら イベント内容 1996年、有志が集い、古い文献を頼りに、日本最古の酒母・菩提酛を再現復活させました。日本の寺で唯一酒造免許を持ち、今も酒造りに携わる大原弘信住職の清酒の歴史にまつわる貴重な話を聴くことができます。 また、見事な紅葉で知られる正暦寺の絶景の境内を散策します。 お楽しみのランチは、正暦寺内のプライベート空間で、天ぷらと紅葉を一緒に楽しめます。日本酒は、正暦寺で仕込んだ日本最古の酒母・菩提酛で作った各蔵元のお酒をご提供します。 正暦寺/Shoryuakuji