季節の会席4,800円～ 伝統の発酵食品を取り入れたメニューと 奈良の女将連が開発したお酒が人気！ 近鉄奈良駅すぐ、半個室が中心の落ち着ける食事処。清酒発祥の地のアピールにと奈良の女将が開発したお酒『大和の露』は、こだわ […]
『おみなえし』（一部） 奈良の地酒3種飲み比べセット7,000円 日本料理の伝統に現代風アレンジ 大人の和モダン空間で 和の空間にモダンテイストを取り入れた設えが好評。 地元食材を生かし京料理の伝統に現代風アレンジを加え […]
料理長おすすめ季節会席 7,700円1泊2食付27,500円～ 奈良公園の玄関口で 季節を映す会席と奈良の代表酒 近鉄奈良駅から徒歩2分、奈良公園の玄関口にあり、奈良観光の拠点に◎ 大浴場の庭園露天風呂など、和の雰囲気の […]
特別天平御膳 5蔵呑みくらべ 6,600円 「現代の名工」料理長渾身の料理を 奈良の銘蔵酒と共に 「現代の名工」に選ばれた総料理長が腕を振るい、柿や大和野菜、葛などこだわりの県産食材を美しい逸品にして提供。奈良の名5蔵選 […]
なごみ膳（昼）5,000円 漁港直送の新鮮魚介と奈良の地物野菜 厳選地酒と本格和食のペアリング JR奈良駅に直結。漁港や市場から届けられる魚介と奈良の地物野菜を使った手間を惜しまないおもてなしの逸品。厳選した奈良の地酒と […]
大仏様のお膝元で 奈良の味覚懐石と日本酒の饗宴を 奈良公園・東大寺まで徒歩5分。奈良の名産を使った特別懐石の、繊細な出汁の香りと味に舌鼓♪ スッキリとした日本酒とも絶妙にマッチ。肉や魚の料理に合わせてさまざまな日本酒を楽 […]
秋の花会席 8,800円 火と木のぬくもりの空間で 五感で味わう奈良の美味と美酒 “Asyl=癒やし”がコンセプトのホテル。地元野菜や旬の食材をふんだんに使い、手軽に味わえる御膳から、本格会席まで多彩に用意。旬の美味と奈 […]
シュラスコ料理専門店 お肉を存分に楽しめるお店 じっくりと焼き上げた塊肉を目の前で豪快に切り分けていただくシュラスコ料理が人気だ。希少部位の肉や魚介類などが90分間食べ放題！ 奈良の地酒とお肉のコラボで大満足間違いなし♪ […]
大和路会席と地酒飲み比べプラン 1泊2食付35,200円 料理はもちろん器、室礼など 館内全てで奈良を体感！ 春日大社一の鳥居横、創業百有余年の老舗旅亭。地産地消を心がけ、大和野菜や大和牛をメインに酒席に合う献立を用意。 […]
ローストビーフとまぐろの味物（うましもの）2,200円 自家源泉の露天風呂でほっこり めしませ「日本酒」と「うましもの」 奈良市内では数少ない自家源泉「宝来温泉」の庭園露天風呂と、地産食材を吟味した季節を感じる会席料理が […]
「人に優しい地域の宿づくり賞」受賞！ 美と健康、季節を感じるオーベルジュ 創業49年、約8割がリピートする住宅街にある隠れ宿＆レストラン。キレる子どもの食育インストラクター、薬膳指導士が作るコース料理と日本酒のマリアージ […]
名物の「酢豚」や「餃子」は老若男女に人気♪ 自然素材を使った本格的中国名菜を 奈良の地酒とご賞味あれ！ 新大宮駅前、癒やしとやすらぎのプチホテルの食事処。化学調味料を一切使わず、素材の滋味を生かした伝統の中華料理が好評だ […]
※写真はイメージ 日本のふるさとに立地するオーベルジュ 大和の美酒美食と悠久の時間 桜井の田園地帯に佇む、「ひらまつ」運営のオーベルジュ。四季折々の里山風景と一体化した空間で奈良の伝統食材を使ったフランス料理を仏の蔵出し […]
奈良の銘酒をテラスや部屋呑みgood♫ 猿沢池一望の地の和モダンホテル 古都の夜を楽しむ観光拠点に 興福寺、猿沢池畔のホテル。世界遺産めぐりやならまち散策の拠点にお薦めだ。吉野杉やヒノキの温もりある造作や館内随所に配され […]
おまかせコース（料理のみ5〜8品） 3,000円 漁港直送の魚介料理に舌鼓 豊富な日本酒が評判の店 小西さくら通りアルテ館2階。舞鶴の漁師から直送される新鮮魚介のおいしさに感動ひとしお。日本酒も豊富に揃え、奈良県内18種 […]
奈良の全酒蔵が勢ぞろい 旨い酒と美味い料理に舌鼓 奈良の造り酒屋29蔵の酒が70種以上。50・100・130㎖の盃を用意、いろいろな楽しみ方ができる。料理にもこだわり、オリジナルの吟醸焼きはお酒と好相性♪ 全蔵呑み比べし […]
写真はコースの一部 旬を和洋折衷の美味仕立てで 蔵元秘蔵酒やワインと共に 仏伊和の技ありシェフが腕を振るう“旬の旨いもの”が評判！ 産地直送の鮮魚ほか、地物有機野菜や吉野産ジビエなど、食材の旬を和洋折衷仕立てで。入荷限定 […]
ランチ1,980円【前日までに予約】 香ばしさ、やわらかな食感がたまらない 絶品の穴子料理を、日本酒と一緒に 焼き穴子と白焼き穴子は、本場明石から直送。煮穴子は岸和田産の生穴子を店内調理。注文後に炙るので香ばしい匂いとや […]
『古都華かご農膳』968円（ヤマトポークのとんかつ、他7〜8種） 奈良のうまいもの＆土産が大集合！ 奈良の地酒でチョイ呑みも 「奈良のうまいもの会」運営の奈良県アンテナショップ＆レストラン。奈良ブランドの味が一堂に。昼の […]
大和肉鶏ときのこあんかけそば 【秋冬限定メニュー】1,100円 ジューシーな大和肉鶏あんかけ蕎麦と 奈良の日本酒ハイボールで秋に乾杯！ 蕎麦と大和肉鶏を個室で楽しめる新大宮の蕎麦処。秋の新メニューは大和肉鶏がゴロっと入っ […]
奈良の酒蔵の旨酒を網羅。 家飲み、贈答、お土産に！ 奈良の全29蔵の秀逸から秘蔵までをそろえ、「奈良の酒のことなら何でも聞いて」というほど店主の奈良酒の造詣が深い。家飲みやお土産に、好みを伝えてドンピシャチョイスを♪ ［ […]
なべやきうどん 1,520円 煮込んでもコシあり、もっちり！ ダシの旨みが染みこんだ熱々うどん 讃岐＋αの技ありうどんが人気。秋のお薦めは、独自ブレンド粉のもちもち麺に秘伝ダシの旨みが染みた熱々の『なべやきうどん』。プ […]
『奈良の極上麻婆豆腐定食』1,300円 麻婆豆腐好きが集まる‼ 中華料理屋 地元の季節食材中心の本格中華がお手頃価格で大＆小盛りを用意。誰もが絶賛＆シビレる『奈良の極上麻婆豆腐』や『焼餃子』をはじめ、店主の […]
“純正”を名乗れる漆黒の奈良漬 『よーいドン！となりの人間国宝さん』でも紹介された昔ながらの黒い奈良漬。ウリ4年、スイカ6年、キュウリは8年漬け。添加物・保存料は使用せず、開封後2年は40℃以下で保存可能。切って3〜5日 […]
